บ้าบิ่นปลาวาฬ แบรนด์ขนมหวาน ที่ไม่หวาน ไส้แน่น เนื้อหนึบ คุณภาพสมราคา สามารถหาซื้อ เพื่อลองทานได้ตามสาขาใกล้บ้าน ที่แน่นอนว่า อร่อย หอม มัน และไม่ทำลายสุขภาพแน่นอน
บ้าบิ่นปลาวาฬ คือ แบรนด์ขนมหวาน บ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม Home Made 100% ที่ก่อตั้งขึ้น โดยอดีตผู้สื่อข่าวท่านหนึ่ง ผันตัวสู่การเป็นพ่อค้าขนม ที่ปัจจุบันขายได้มากกว่า 100 กล่องต่อวัน และเปิดขายแฟรนไชส์ ให้ผู้ที่สนใจ ในธุรกิจนี้ได้มีรายได้ ด้วยงบลงทุน ที่ราคาเป็นกันเอง [1]
บ้าบิ่นปลาวาฬ ถือได้ว่าเป็นแบรนด์ขนมหวาน โฮมเมด ที่ไม่หวานมาก สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย พร้อมกับมีจุดขาย และความพิเศษที่โดดเด่น ทำให้ปัจจุบัน ในโซนภาคเหนือ และภาคต่างๆ ทยอยเปิดสาขามากขึ้นเรื่อยๆ [2]
ที่มา: ขนมบ้าบิ่นร้านดังมาแรง ในเชียงใหม่ ร้าน “ปลาวาฬ” [3]
บ้าบิ่นปลาวาฬ ถือเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ธุรกิจ น่าลงทุน ที่ไม่แพ้ น้ำเต้าหู้บ้านฉัน เป็นที่ธุรกิจที่น่าจับตามองอย่างมาก และจุดเด่น ที่ทำให้ขนมบ้าบิ่น ของแบรนด์ปลาวาฬ (Plawann) มีความพิเศษ ที่ไม่เหมือนกับขนมบ้าบิ่นทั่วๆ ไปนั้น หลักๆ เลยก็คือ
โดยปกติแล้ว ขนมบ้าบิ่น ตามท้องตลาดทั่วไป ร้อยละ 90 – 95% จะมีรสชาติที่หวานตัดขา เป็นเอกลักษณ์ แต่รสชาติของขนมบ้าบิ่น แบรนด์น้องปลาวาฬ นั้นแตกต่างออกไป โดยจะมีความหวาน ที่เล็กน้อยเท่านั้น เพื่อต้องการให้ผู้บริโภค สายรักสุขภาพ และผู้ที่ต้องการลดน้ำตาล สามารถทานได้ แบบอร่อย สบายใจ และไร้ความกังวล
วัตถุดิบหลัก ที่เป็นตัวชูโรงของแบรนด์นี้ ก็คือ มะพร้าวน้ำหอม โดยทางแบรนด์ จะเลือกสรรแต่ที่เป็น มะพร้าวน้ำหอมแท้ 100% และจะต้องเป็นมะพร้าว ที่อ่อนอย่างเดียวเท่านั้น ในการทำขนม พร้อมกับใส่ไส้แน่นๆ บวกกับแป้งหนึบๆ ทำให้คุณภาพ และรสชาติของขนมบ้าบิ่น ปลาวาฬ นั้นแตกต่างไปจากที่อื่น โดยสิ้นเชิง
บ้าบิ่นปลาวาฬ (Plawann) อีกหนึ่งแฟรนไชส์ธุรกิจขนมหวาน โฮมเมด ที่น่าลงทุน เป็นแบรนด์ธุรกิจใหม่ ที่สามารถซื้อแฟรนไชส์ เปิดสาขา ทำการตลาดเองได้ ด้วยงบหลักหมื่น ที่ไม่ถึงแสน
